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春季养颜:苹果银耳瘦肉汤

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本文简介:苹果银耳瘦肉汤是一道清润甜美的汤品,适合春季饮用以达到滋阴润燥、补益气血、养颜瘦身的食疗效果。汤中的苹果能生津除烦、开胃和脾,银耳有养颜润肤之效,红枣能补血益气,瘦肉则能滋养脏腑、润肤补气…… 烹制材料(四人份) 材料:瘦肉(182克)、苹果2只)、红萝卜(1根)、银耳(20克)、大红枣(6粒)、姜(2片) 调料:盐(1/2汤匙) 1、苹果去皮和核,切成大块后,放入淡盐水中浸泡待用,姜切成

    苹果银耳瘦肉汤是一道清润甜美的汤品,适合春季饮用以达到滋阴润燥、补益气血、养颜瘦身的食疗效果。汤中的苹果能生津除烦、开胃和脾,银耳有养颜润肤之效,红枣能补血益气,瘦肉则能滋养脏腑、润肤补气……

    烹制材料(四人份)

    材料:瘦肉(182克)、苹果2只)、红萝卜(1根)、银耳(20克)、大红枣(6粒)、姜(2片)

    调料:盐(1/2汤匙)

    1、苹果去皮和核,切成大块后,放入淡盐水中浸泡待用,姜切成片,银耳用清水泡发,撕成小块待用。

    2、红萝卜去皮,切去头尾,切成滚刀块;瘦肉洗净,切成大块。

    3、汤锅内注入5碗清水,依次放入姜片、瘦肉、红萝卜、银耳、苹果和红枣拌匀。

    4、加盖大火煮沸后,改小火焖煮45分钟,至汤色浓稠,银耳变烂。

    5、加入1/2汤匙盐调味,便可出锅。

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