女人体质虚弱可食乌鸡山药汤补血
本文简介:女人最主要的是补血,血气足了气色自然会更好。对于体质虚弱的女人来说,补血是最好的方法。阿妮养生网专业人士为您介绍一款乌鸡山药汤,可帮你补血调理身体。 原料:乌骨鸡1只,山药、枸杞、红枣、当归、生姜、盐各适量。 做法:乌骨鸡去毛与内脏,洗净后切成块状备用,山药去皮洗净,也切成块状备用,拍碎一块生姜,三者同入沙锅或不锈钢锅内,掺入清水(以淹没食材为宜)用大火烧开后,加入红枣、当归,转小火炖煮90分钟
女人最主要的是补血,血气足了气色自然会更好。对于体质虚弱的女人来说,补血是最好的方法。阿妮养生网专业人士为您介绍一款乌鸡山药汤,可帮你补血调理身体。
原料:乌骨鸡1只,山药、枸杞、红枣、当归、生姜、盐各适量。
做法:乌骨鸡去毛与内脏,洗净后切成块状备用,山药去皮洗净,也切成块状备用,拍碎一块生姜,三者同入沙锅或不锈钢锅内,掺入清水(以淹没食材为宜)用大火烧开后,加入红枣、当归,转小火炖煮90分钟左右,入枸杞再煮5分钟,放入少量食盐调味即可。
乌鸡,历来被认为是滋补上品,《本草纲目》记载“乌骨鸡性味甘平无毒,主治补虚劳亏损,治消渴,恶心腹痛,益产妇人崩中下带,一切虚损诸病”。山药是一味强身健体、补益脾胃的药食同源食材,含有丰富的蛋白质、维生素以及钙、磷、铁等人体不可缺少的营养素,适用于脾胃气虚、身体消瘦、食欲不振的人。常吃山药还能防治老年人的心血管病及肿瘤。枸杞、红枣及当归更有补气补血的功效。
此款食疗方,口感佳,滋补作用强,体质虚弱者不妨试试。来源于:阿妮养生网 求医问药专题
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