皮肤干燥、瘙痒喝沙参玉竹汤

本文简介：到了秋冬季节，北方大部分地区变得干燥起来。即使是在潮湿的岭南地区，随着秋冬来临，不少人也会感到皮肤干燥、瘙痒。中医理论认为，秋令主燥，肺主皮毛，皮肤和毛发的干燥与肺燥有关。这个时候可以煲点汤喝，沙参玉竹汤就是很不错的选择。这个药膳方需要准备的原料包括：沙参，紫苏叶，麦冬，玉竹，陈皮，甘草，猪皮一块或猪瘦肉150克。把它们与适量水一起放到砂锅里慢慢煲制，快煲好时加点盐调味即成。也可以根据自己的口味，

到了秋冬季节，北方大部分地区变得干燥起来。即使是在潮湿的岭南地区，随着秋冬来临，不少人也会感到皮肤干燥、瘙痒。中医理论认为，秋令主燥，肺主皮毛，皮肤和毛发的干燥与肺燥有关。这个时候可以煲点汤喝，沙参玉竹汤就是很不错的选择。

这个药膳方需要准备的原料包括：沙参，紫苏叶，麦冬，玉竹，陈皮，甘草，猪皮一块或猪瘦肉150克。把它们与适量水一起放到砂锅里慢慢煲制，快煲好时加点盐调味即成。也可以根据自己的口味，把它们与大米一起煮粥喝。

沙参能润肺清心、益胃生津，玉竹可养阴润燥、除烦止渴，加猪皮或猪肉一起煲，滋补而不留湿。因此，这款汤非常适合秋冬季食用，既可补虚，又可清热润燥，口感又好，很适合大众口味。