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女性贫血吃什么食物好,推荐四款补血药膳

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本文简介:人群中女性朋友是最容易贫血的了,因为其特殊的生理性能,在经期和孕期都会消耗很多,另外还有一些女性为了追求瘦身时尚导致饮食结构失调,对铁的摄取和吸收不足而导致造血机能的下降从而引起贫血。于是头昏眼花、四肢乏力,追求时尚的也不再美了,开始出现面色萎黄、皮肤粗糙、头发干枯等现象。那女性贫血吃什么食物好呢?  在饮食上,应该多吃一些绿色蔬菜和含铁量高的食物,如蛋黄、牛肉、肝、肾、海带、豆类等;少饮茶,茶叶

   人群中女性朋友是最容易贫血的了,因为其特殊的生理性能,在经期和孕期都会消耗很多,另外还有一些女性为了追求瘦身时尚导致饮食结构失调,对铁的摄取和吸收不足而导致造血机能的下降从而引起贫血。于是头昏眼花、四肢乏力,追求时尚的也不再美了,开始出现面色萎黄、皮肤粗糙、头发干枯等现象。那女性贫血吃什么食物好呢?


  在饮食上,应该多吃一些绿色蔬菜和含铁量高的食物,如蛋黄、牛肉、肝、肾、海带、豆类等;少饮茶,茶叶中的鞣酸会阻碍身体对铁质的吸收。使用传统的铁锅煎炒食物,锅与铲之间的摩擦会产生许多微小的碎屑,在加暖过程中,铁可溶于食物之中,故铁锅是一种很好的补血器皿。同时增加维生素C的摄入,可促进铁的吸收。


  推荐几款食疗补血药膳


  一、莲子桂圆汤:

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  莲子、桂圆肉各30克,红枣20克,冰糖适量。将莲子泡发后去皮、心洗净,与洗净的桂圆肉、红枣一同放渗入渗出沙锅中,加水适量煎煮至莲子酥烂,加冰糖调味。睡前饮汤吃莲子、红枣、桂圆肉,每周服用1~2次。此方具有补心血、健脾胃功效,适用于治疗贫血乏力、神经衰弱、心悸、健忘、睡眠不安等。


  二、杞子红枣煲鸡蛋:

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  枸杞子20克,红枣10枚,鸡蛋2个,同煮,蛋熟后去壳再同煮10分钟。吃蛋饮汤,天天或隔天男人怎么减肥最有效1次。有补虚劳、益气血、健脾胃等功效。可治疗贫血症,还可用于体质虚弱、头晕眼花、健忘失眠、视力减退的调理。


  三、猪肝粥:

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  猪肝(其他动物肝脏也可)100-150克,粳米100克。先将猪肝洗净切碎,与粳米一同渗透锅,加水1000克及葱、姜、油、盐各适量,先用旺火烧开,再转用文火熬煮成稀粥。日服1剂,分数次食用。此方具有益血补肝、明目的功效,适用于血虚萎黄、贫血、慢性肝炎、夜盲、青光眼等症。


  四、当归羊肉汤:

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  山羊肉400克切块,黄芪、党参、当归各25克(纱布袋装),同放沙锅内,加水1000毫升,文火煨煮,至羊肉烂时放渗透生姜25克和食盐适量,吃肉喝汤,经常食用。此方最适宜于脾肾阳虚贫血患者食用。

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