小金人 莱昂纳多怎么减肥的？

本文简介：2月29日，在这个四年才遇一次的特殊日子，“小李子”莱昂纳多终于捧得了梦寐以求的奥斯卡“小金人”。这两日，不管是微博还是微信朋友圈都被这条消息刷屏了。从《泰坦尼克号》中的帅气小伙，到如今《荒野猎人》中的胡子大叔，莱昂纳多一路走来，脸型未变，可体型却整整大了几圈。可是你知道吗？微博爆料小李子竟然是位素食主义者，这令很多网友十分不解：素食主义者不都应该身

2月29日，在这个四年才遇一次的特殊日子，“小李子”莱昂纳多终于捧得了梦寐以求的奥斯卡“小金人”。这两日，不管是微博还是微信朋友圈都被这条消息刷屏了。从《泰坦尼克号》中的帅气小伙，到如今《荒野猎人》中的胡子大叔，莱昂纳多一路走来，脸型未变，可体型却整整大了几圈。可是你知道吗？微博爆料小李子竟然是位素食主义者，这令很多网友十分不解：素食主义者不都应该身材纤细匀称吗？

吃素与减肥两者间确实不能简单划上等号。素菜脂肪少，热量也不会很高，按理说是有助于减肥的。但是，素菜中缺乏优质蛋白质，即使补充了植物蛋白，其吸收和利用也远不及优质动物蛋白。长期吃素，容易造成蛋白质缺乏。而人体内一旦缺乏蛋白质，那么它与碳水化合物、脂肪之间的“三角关系”就会失衡，免疫力下降、营养不良也会接踵而来。长此以往，还会影响身体代谢，摄入的热量就难以消耗，减肥便也无从谈起。

此外，素菜本身脂肪含量较低，很多人就以为吃素能保证健康，事实上，纯素菜较荤菜类口味差些，烹饪过程中，主要靠油和调味料来增加香味和口感。这样一来，人在不知不觉中反而会摄入更多隐性脂肪。强调，人体每天总热量的摄入与消耗是个此消彼长的关系，只有当消耗大于摄入时，体重才会下降，这其实与吃肉还是吃素关系不大；换言之，素食、肉类一样都有热量，只要热量过剩都会让人发胖。

专家建议，其实吃素也有讲究，不妨耍些“小聪明”。首先，可以选择一个相对固定的时间段，比如每周1-2天吃素，或者每个月有一周食素，这样不容易导致营养缺乏，也对身体有益。其次，对于仅仅需要保持身材的人来说，可以选择半素食，例如吃饭以蔬菜为主，但辅以必要的优质蛋白来源，像蛋类、奶类等就很不错。在烹调时，要格外注意油脂以及盐的使用，饭后半小时即可下楼运动。　

完全避免谷类食物无助于减肥

对中国人而言，完全避免谷类食物的饮食方式既口味不佳，难以坚持，而且也缺乏有益健康的研究证据。即便短时间体重有下降，如果一种减肥方式不能给人带来愉悦，又无法长期坚持，还可能令胃肠感觉不适，恢复原来日常饮食之后就会迅速反弹......那又何必和自己“逗着玩”呢？